我潮旅居台中乡贤，有鉴于潮人在台中市人数众多，平日以异乡作客，商务往返，虽乡谊颇笃，然散居各区及邻近乡镇，遇事联络不便，为敦睦乡谊，加强互助合作，增进福利地见，爰于一九五四年二月，由已故理事长陈积中与朱日千、王建竹、辜国华诸氏发起筹组[台中市潮州同乡会]，一时申请人会者，至为踊跃。遂于同年三月廿三日，假台中戏院举行第一届会员大会，选举理监事，并推举陈积中先生为首任理事长，负责推行会务。嗣后历届按期召开会员大会，依法改选，迄今历有年所，会务蒸蒸日上。
本会自创会以来，已有十六届，历届主其事：
第一届至第六届理事长陈积中先生(已故)。
第七届至第八届理事长黄仲瑜先生(已故)。
第九届至第十一届理事长彭绍盛先生。
第十二届至第十三届理事长郭松根先生。
第十四届至第十五届理事长陈均元先生。
第十六届(现任)理事长林裕美先生。
本会重要业绩，计有下列数端，兹分别略述如后：
(一)购置会所：本会成立初期，由于缺乏集会辨公之会所，诸多不便，遂由本会会 员踊跃热心捐献集资购置，其间曾三易处所，最后于一九六二年冬购得台中市北区太平路一二零号平房会所一栋，面积一六三平方公尺，作为本会集会及各项活动之场所。
(二)筹设山庄：本会乡贤有鉴于我潮同乡，常年在外，念养生送死之道，人之大事， 亦迫切之需，乃继会所筹设之后，开始筹款觅地建筑山庄，经多方努力，终于一九五七年间，勘定台中县太平市车笼埔基地一处，形势特佳，即辟为“潮州山庄”，占地计有一点二三六九公顷，以供本会会员逝世获得安葬之处，然惜因管理欠佳，现在规划改善，以臻美化景观。
(三)春节团拜：自一九五七年起，每年于农历正月初一日上午十时，在会所举行春节团拜，互贺新禧，喜气洋溢，并分送柑橘一份，象征新春大吉，或间有摸彩等活动助兴，数十年来从未间断，已蔚为良好风气。
(四)重阳敬老：敬老尊贤，为我国之传统美德，本会特于重阳佳节，举办敬老大会，凡年在七十岁以上之男女同乡，均邀请到会参加，由全体理监事亲自接待，行礼过后，并备有寿宴及分送寿桃礼金，尽皆欢颜。
(五)子女奖学：特设置会员子女奖学办法，凡就读高中(高职)大专学校，学业、操行、体能三项成绩，符合规定标准者，均可申请奖励，分别致送奖学金及奖状，并予公开表扬。
