香港潮籍人士一百多万，各种各样的潮属社团也有一百个左右，其中不乏历史悠久、声誉卓着者。成立一个潮属社团总会，协调各社团之工作，汇聚乡亲力量，表达潮人心声，支持政府施政，建设繁荣香港，是广大潮籍人士多年来的心愿。经过多年的酝酿和筹备，香港潮属社团总会终于在二零零一年十月宣告正式成立。
香港潮属社团总会由香港潮州商会、香港潮州会馆、香港九龙潮州公会、香港汕头商会、香港潮商互助社、香港潮侨塑胶厂商会等约三十个社团组成，属下公司及团体会员逾千个，个人会员二万馀名。
总会的宗旨是：团结香港潮属社团和各界人士，为香港社会安定、经济繁荣作贡献，促进香港与外地的交往与合作，配合及支持家乡潮汕的发展。总会荣誉会长：李嘉诚；名誉会长：洪祥佩、廖烈文、陈有庆、饶宗颐、戴德丰、黄光苗、高佩璇、蔡志明、黄书锐、谢贤团；创会主席：陈伟南；创会副主席：唐学元；现届主席：马介璋；副主席：吴哲歆、刘宗明、林荣森、朱其崑。永远名誉主席：陈伟南、蔡衍涛、庄学山。
香港潮属社团总会成立以来，支持特区政府依法施政，积极参与各项社区活动。组织本港乡亲参加国际潮团联谊年会、考察海外投资环境，主办各类政经研讨会及医疗卫生讲座，举办敬老活动及奖学助学活动，资助长者健康计划，邀请本港各界人士赴潮汕地区及内地参观考察，种种活动得到香港各潮属社团的认同，也获得了社会各界的好评，有力地促进潮籍乡亲与香港其他族群的人士融洽相处，为香港的繁荣及祖国的建设而努力！
香港潮属社团总会也是国际潮团联谊年会七个常务理事单位之一，并协助设立于香港之国际潮团联谊年会秘书处的工作。
